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CORSO DI FORMAZIONE
OPERATORE DEL SETTORE
ALIMENTARE
I LIVELLO
FORMAINNOVA SRLS - Ente di formazione accreditato Regione Campania N° 03363/01/23 su licenza di ente di formazione accreditato Regione Lazio N° 100666 del 25/10/2018 (Ai sensi del D.Lgs. 193/2007, DGRL 282/2002, Regolamento Europeo (CE) 852/2004, Sentenza del TAR Campania - Napoli n. 209/2012 Ordinanza del TAR Lazio - Roma n. 1179/2010, Ordinanza del Consiglio di Stato n. 4290/2010)
Si attesta che:
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Ha frequentato il corso di formazione:
OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE I LIVELLO
Ai sensi del D.Lgs. 193/2007, DGRL 282/2002, Regolamento Europeo (CE) 852/2004, Sentenza del TAR Campania - Napoli n. 209/2012 Ordinanza de TAR Lazio - Roma n 1179/2010, Ordinanza del Consiglio di Stato n. 4290/2010 come da programma:
Legislazione sanitaria, Reg. CE 852/2004. Igiene del personale. Igiene dell'ambiente di lavoro. Individuazione dei fattori di rischio sanitario. Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti. Piano di autocontrollo alimentare basato sui principi del sistema H.A.C.C.P. L'etichettatura e l'informativa alimentare con particolare riferimento agli allergeni. Test Finale.
Con il superamento della verifica di apprendimento finale per un totale di 8 ore
Conseguito in data:
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(Validità 3 anni)
IL PRESIDENTE
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